Aufgabe des deutschen Goetheinstituts ist bekanntlich weltweit für die deutsche Sprache und Kultur zu werben. Dabei nutzt das Institut seit neuestem auch die Videoplattform YouTube, man will schließlich mit der Zeit gehen. Klar, dass man auch über Bier reden muss, wenn es um deutsche Kultur geht. So – und nun hoch Eure Biergläser erhebet, denn:
Unter dem Titel „Die Kultur des Bierbrauens“ wird ein kurzer filmischer Abriss der Entwicklung des Bierbrauens im Kloster Weihenstephan bis hin zum heutigen Standort als Ausbildungsstätte für Bierbrauer gezeigt. Den größten Teil des Films nimmt ein Interview mit dem deutschen „Bierpapst“ Werner Back zu seinem Arbeitsplatz in Weihenstephan, dem „Harvard der Bierkultur“ ein.
Schon seit längerem schickt die Satirezeitschrift Titanic regelmäßig den Naturburschen Wildbach-Toni für sein gleichnamiges Podcast bei YouTube durch die Alpen. Dabei zeigt der Wildbach-Toni uns verwöhnten Flachländern das harte Leben in den Bergen und gibt Tipps für das Überleben in der Wildnis. In der Folge vom 3. Dezember 2009 geht es um die Bedeutung von Bier beim Bergsteigen. Die größte Gefahr des Bergsteigers ist nämlich, da wollen wir dem Wildbach-Toni gern folgen, unterhopft zu sein. Daher sollte man am Berg immer den Rucksack so voll wie möglich mit Bier packen – aber das erklärt der Wildbach-Toni am Besten selbst.
Eigentlich sollten Brauereien ja versuchen, das leckerste Bier der Welt zu brauen, einige haben aber andere Ziele. So die Brauerei Schorschbräu im bayerischen Grunzenhausen, die einige der alkoholhaltigsten Biere der Welt herstellt. Im Dezember 2009 musste Schorschbräu allerdings den Titel des „Stärksten Bieres der Welt“ an die schottische BrewDog Brauerei und deren Bier „Tactical Nuclear Penguin“ abtreten.
Dieser Sieg über die Deutschen hat die Schotten so gefreut, dass sie alle schottische Zurückhaltung aufgaben, ein wirklich gelungenes Video zum Sieg drehten. Dabei haben sie nicht nur den zweiten Weltkrieg ein zweites Mal gewonnen, sie schreckten noch nicht einmal davor zurück, ein Foto der englischen Queen Elizabeth zu küssen.
Aufgabe des deutschen Goetheinstituts ist bekanntlich weltweit für die deutsche Sprache und Kultur zu werben. Dabei nutzt das Institut seit neuestem auch die Videoplattform YouTube, man will schließlich mit der Zeit gehen. Klar, dass man auch über Bier reden muss, wenn es um deutsche Kultur geht. So – und nun hoch Eure Biergläser erhebet, denn:
